Jun 12, 2023
편평한 플라스틱 와인병은 미래의 모습입니다
박스형 와인과 플라스틱 병은 한때 값싼 와인과 연관되어 있었지만 새로운 종류의 고급 와인이 이를 바꾸려고 노력하고 있습니다.
세계에서 가장 오래된 와인 협동조합 와인 협회(Wine Society)는 탄소 배출량을 줄이기 위해 가장 인기 있는 와인 4종을 폴리에틸렌 테레프탈레이트(PET) 플라스틱으로 만든 재활용 납작한 병에 담아 판매하고 있습니다.
회사의 지속가능성 책임자인 돔 드 빌(Dom de Ville)은 유리병의 제조 및 폐기가 협회의 총 탄소 배출량의 거의 3분의 1을 차지하며 2032년까지 이를 절반으로 줄이겠다고 약속했다고 말했습니다.
지속 가능한 대안을 찾기 위해 어떤 포장이 와인 품질에 영향을 주지 않고 탄소 부하를 줄일 수 있는지 조사하는 연구를 시작했습니다. 그는 “재활용